Τόπος παραγωγής:
Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Κτήματος Μερκούρη, στο Κορακοχώρι Ηλείας στη Δυτική Πελοπόννησο
Μέθοδος παραγωγής:
Κλασσική ερυθρή οινοποίηση με επιλεγμένες ζύμες και έλεγχο της θερμοκρασίας
Διάρκεια ωρίμανσης:
12 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια (κυρίως Allier)